Zutaten
Würzen Sie Ihre Muscheln schnell und einfach mit Silvo Gewürzmix für Muscheln
Vorbereitung:
* 2 kg Miesmuscheln unter fließendem kalten Wasser abspülen.
* Entfernen Sie die geöffnete und gebrochene Muscheln.
* Bringen Sie die Muscheln mit einer Tasse kaltem Wasser oder Weißwein, einen feingehackte Zwiebel und den Mix bei starker Hitze zum Kochen.
* Sobald der Schaum gegen den Deckel kommt, die Muscheln umrühren und wieder zum Kochen bringen.
* Wiederholen Sie 3 Mal; die Muscheln sind dann gekocht und offen.
* Geben Sie kein Salz oder Pfeffer hinzu.
Tipp: mit Französisch Brot mit Kräuterbutter oder mit Pommes Frite mit Silvo Shake it Pommes Gewürze und verschiedenen Saucen servieren.
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