Zutaten
Deze drank heeft alles met Friesland en Friese tradities te maken zoals fierljeppen, kaatsen, skutsje-silen en de elfstedentocht.
Het aantal merken Berenburg is groot. Van oudher brouwde vrijwel elke friese herbergier zijn eigen beerenburg. De populariteit van het friese kruidennat rijkt inmiddels ver over de provinciegrenzen heen. Sonnema Berenburg is ontstaan in Dockum in 1860. Hier ontwikkelde herbergier Fedde Sonnema zijn eigen unieke recept voor Berenburg. De basis voor deze drank bestaat uit 71 kruiden die 24 uur op jenever worden getrokken. Door ieder keer nieuwe kruiden toe te voegen en oude eruit te halen, wordt een evenwichtige, kruidige drank vervaardigd.
There are no reviews yet