Product Beschrijving
Deze mosterdsoort voor echte liefhebbers komt oorspronkelijk uit de Franse stad Dijon. Gemaakt volgens een officieel Frans decreet – ook door Marne Mosterd! Bij de productie van deze mosterdsoort wordt uitsluitend de kern van de bruine mosterdzaadjes gebruikt. Daardoor is deze mosterd aanmerkelijk scherper dan bijvoorbeeld Franse of grove mosterd. En doordat de vliesjes van het mosterdzaad er tijdens de productie uitgezeefd worden, krijgt de mosterd zijn opvallend lichte kleur.
Allergeneninformatie:
Deze mosterd bevat sulfiet.
Zutaten: Wasser, Senfsaat, natürlicher Essig, Salz, Rotweinessig, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Antioxidationsmittel: E224 (enthält Sulfit)
Nährwerte | pro 100 gr |
Energie in kcal | 177 |
Energie in kj | 745 |
Fett | 11.5 |
davon gesättigte Fettsäuren | 0.7 |
Kohlenhydrate | 7.5 |
davon Zucker | 1.5 |
Eiweiss | 7.7 |
Salz | 6.3 |
There are no reviews yet