Product Description
Gember wordt in heel Azië gebruikt in verschillende gerechten.
Djahé is gedroogde en gemalen gemberwortel en is makkelijk in gebruik.
Recept Pisang Goreng (4 personen)
Ingredienten: 100 gr zelfrijzend bakmeel, 1 dl melk, 1 ei, 1 mespuntje zout, 1 mespuntje Djahe, 4 rijpe bananen, 1.5 dl olie, 2 eetlepels bruine suiker
Bereiding:
Roer van het bakmeel, de melk, het ei, wat zout en de djahé een glad beslag. Pel de bananen en snijd ze zowel in de lengte als in de breedte doormidden.
Verhit de olie in een wok. Dompel de stukken banaan in het beslag en bak ze in de hete olie goudbruin.
Serveer de Pisang Goreng warm, bestrooid met suiker.
There are no reviews yet