Waarom eten we ieder jaar weer oliebollen op oud en nieuw? Er zijn verschillende interpretaties. Volgens één versie heeft het te maken met de vette deeg die de Bataven en Friezen aan het eind van het jaar offerden aan de Germaanse godin Perchta. Door het vette voedsel zou haar zwaard uitglijden op de buiken als zij probeerde deze open te snijden.
Het enige dat ik weet is dat ze ontzettend lekker zijn!
De nieuwe Koopmans oliebollen mix is binnen! 🙂
Te koop met de traditionele Hollandse blauwe krenten.
Hollandse groeten, Wolfram 😀